Savustusuunit
Kuumasavustusuuni on tarkoitettu kalan, siipikarjan ja lihan savustamiseen. Soveltuu käytettäväksi kotitalouksissa, kesämökillä, matkailu- ja maatiloilla. Uunissa on kaksi kammiota erillisillä ovilla. Alempi tulipesä on tarkoitettu lämmitykseen ja oikean lämpötilan ylläpitämiseen. Yläosa on savustuskammio, johon voidaan asettaa ruostumattomat paistoritilät tai vartaat. Savustuskammion alaosassa on myös rasvankeruuastia, joka estää rasvan tippumisen tulisijan kattoon. Savustusuuni on varustettu mekaanisella lämpömittarilla. Tulisijassa voidaan käyttää kaikkia puulajeja! Savustuskammion pohjassa saa käyttää ainoastaan savustukseen sallittuja lastuja! Uunin päärakenne on valmistettu 3 mm paksusta teräslevystä, tulisijan pohja ja katto 5 mm paksusta teräksestä. Valmistunut kuumasavustusuuni puhdistetaan hiekkapuhaltimella ja pinnoitetaan sen jälkeen lämmönkestävällä ja korkeaa lämpötilaa sietävällä maalilla.
